ময়দা মিশ্রণ প্রযুক্তি

ময়দা মিলের উৎপাদন স্কেল ভিন্ন, তারপর ময়দা মিশ্রন প্রক্রিয়াও কিছুটা ভিন্ন।এটি প্রধানত ময়দা স্টোরেজ বিনের ধরন এবং ময়দা মিশ্রন সরঞ্জাম নির্বাচনের মধ্যে পার্থক্য প্রতিফলিত হয়।

ময়দা কল প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা 250 টন/দিনের কম হলে একটি ময়দা বাল্ক স্টোরেজ বিন সেট আপ করতে হবে না, ময়দা সরাসরি ময়দা মিশ্রিত বিনে প্রবেশ করতে পারে।সাধারণত 250-500 টন স্টোরেজ ক্ষমতা সহ 6-8টি ময়দা মিশ্রিত বিন থাকে, যেখানে প্রায় তিন দিনের জন্য আটা সংরক্ষণ করা যায়।এই স্কেলের অধীনে ময়দা মিশ্রন প্রক্রিয়াটি সাধারণত 1 টন ব্যাচিং স্কেল এবং মিক্সার গ্রহণ করে, সর্বাধিক আউটপুট 15 টন/ঘন্টায় পৌঁছাতে পারে।

ময়দা কল যেগুলি 300 টন/দিনের বেশি প্রক্রিয়াকরণ করে তাদের সাধারণত সঞ্চয় ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য ময়দার বাল্ক স্টোরেজ বিন সেট আপ করা উচিত, যাতে স্টোরেজ ক্ষমতা বিন তিন দিনের বেশি পৌঁছাতে পারে।এখানে 8টিরও বেশি ময়দা ব্লেন্ডিং বিন সাধারণত সেট করা হয় এবং 1 থেকে 2টি গ্লুটেন বা স্টার্চ ব্লেন্ডিং বিন প্রয়োজন অনুযায়ী সেট করা যেতে পারে।এই স্কেলের অধীনে পাউডার মিশ্রন প্রক্রিয়াটি সাধারণত 2 টন ব্যাচিং স্কেল এবং মিক্সার গ্রহণ করে, সর্বাধিক আউটপুট 30 টন/ঘন্টা পৌঁছাতে পারে।একই সময়ে, 500 কেজি ব্যাচিং স্কেলটি গ্লুটেন, স্টার্চ বা ছোট-ব্যাচের ময়দার ওজন করার জন্য প্রয়োজনীয় হিসাবে কনফিগার করা যেতে পারে, যাতে ময়দার মিশ্রণের গতি উন্নত করা যায়।

বিনের বাইরে, ফ্রিকোয়েন্সি কনভার্টার দ্বারা নিয়ন্ত্রিত ফিডিং আগার ব্লেন্ডিং ময়দাকে ব্যাচিং স্কেলে পরিবহন করে এবং ওজন করার পর প্রতিটি পাউডার ব্লেন্ডিং অনুপাতের ময়দা নিখুঁতভাবে নিয়ন্ত্রণ করে। একই সময়ে, মাইক্রো ফিডারের একাধিক অ্যাডিং টিউব ব্যবহার করা হয়। সঠিকভাবে ওজন করুন এবং ময়দার সাথে মিক্সারে বিভিন্ন সংযোজন যোগ করুন।মিশ্রিত ময়দা প্যাকিং বিনে প্রবেশ করে এবং পরিদর্শন পাস করার পরে সমাপ্ত পণ্যগুলিতে প্যাকেজ করা হয়।